Огромный выбор тель-авивских гастрономических заведений и ночных развлечений на любой вкус и размер кошелька ярко подтверждает устойчивое выражение «город, который никогда не спит». Рестораны, в которых подают самые разные кухни мира, бары, работающими до рассвета, ночные клубы, поражающие своей атмосферой, делают Тель-Авив идеальным местом для гурманов, ценителей ночной жизни, желающих забыться и развлечься под зажигательные музыкальные ритмы.
Многие ночные клубы Тель-Авива распахивают двери ближе к полуночи и работают до самого рассвета. Этнические клубы привлекают поклонников всех возрастов, здесь часто выступают артисты из разных общин, переплетая разнообразные музыкальные культуры – турецкую, греческую, израильскую и многие другие. Эти клубы расположены преимущественно в районе Яффо и Южном Тель-Авиве. Молодежь стекается в танцевальные клубы в южной части города и улице Алленби, а в летний период – на пляжи, Яффский и другие порты. Одним из главных центров ночной феерии считается улица Лиленблюм и ее окрестности, на которой расположено множество баров, бистро, ресторанов, а с каждым годом появляются все новые. Еще одна популярная развлекательная точка – квартал Неве Цедек, а в северной части Тель-Авива рекомендуем посетить Старый тель-авивский порт и устье реки Яркон, которые изобилуют яркими барами и клубами.
Отдельного внимания заслуживают гастрономические заведения Тель-Авива, меню которых предлагает самые разнообразные блюда – от классических кулинарных традиций до модерной кухни фьюжн. Также тель-авивские рестораны ставятся особенной атмосферой. Гурманам в первую очередь стоит обратить внимание на рестораны в пятизвездочных отелях, туристам, желающим насладиться колоритом рекомендуем посетить семейные хумусные в Йеменском квартале и небольшие бистро в квартале Флорентин, ценителям мясных блюд необходимо побывать в квартале Ха-Тиква, где расположены заведения, специализирующиеся на гриле и шашлыках. К слову, для тех, кто соблюдает кашрут, в Тель-Авиве найдется огромное количество заведений, которые не просто соблюдают кулинарную традицию, а и преобразили вкусовые сочетания до неузнаваемости. Молодые израильские шеф-повара соревнуются за каждого клиента, создавая более изысканные блюда и экспериментируя с подачами, а также перенимают опыт всемирно известных кулинарных гуру. Тель-Авив – гарантия гастрономического наслаждения и незабываемых развлечений.