Перлис можно назвать настоящей жемчужиной Малайзии и идеальным местом для знакомства с аутентичной культурой и природой страны, а также для идиллического отдыха подальше от шумных мегаполисов. Штат славится живописными рисовыми полями, тихими рыбацкими деревушками и поразительными известняковыми холмами, которые так привлекают туристов. Кроме того, Перлис известен своими колоритными ресторанами и кафе, которые предлагают гостям богатый выбор местных деликатесов, десертов и напитков. Это настоящий рай для гурманов, где можно отведать аутентичную малайзийскую кухню, приправленную нотками местных традиций и уникальных рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Поэтому предлагаем познакомиться с нашей подборкой самых уютных ресторанов штата, которые стоит посетить.
Warung Tepi Sawah
Ресторан расположен в живописной местности на окраине рисовых полей в Кангаре. Заведение открыто только для завтраков и пользуется популярностью среди туристов благодаря своему колориту. Warung Tepi Sawah разместился в просторном двухэтажном здании, поэтому посетители могут трапезничать на фоне живописной зеленой природы и горных хребтов Перлиса. Концепция ресторана заключается в сочетании традиционных малайзийских блюд и уютной деревенской атмосферы. Основные блюда здесь включают различные виды традиционного малайзийского хлеба, такие как Roti Peknga и Roti Lenggeng, а также популярные деликатесы типа Nasi Lemak и Teh Tarik. Все блюда готовятся из местных продуктов, что придает особый шарм и делает это заведение отличным выбором для знакомства с местной кухней.
Ladang Nipah Kipli
Этот уютный ресторан, расположенный в живописной местности села Куала Сангланг, был основан несколько лет назад на семейной плантации пальм нипа, которых здесь насчитывается более 200. С тех пор заведение стало популярным местом для любителей колоритной сельской атмосферы и аутентичной малайзийской кухни. Главная изюминка концепции ресторана – подача блюд, приготовленных из свежих местных ингредиентов. К примеру, одним из фирменных напитков Ladang Nipah Kipli является знаменитый сок нипы (Air Nira Nipah) – освежающий напиток со сладким вкусом. В целом ресторан предлагает широкий выбор блюд, среди которых особенно популярна острая местная лапша лякса и разнообразные морепродукты, поданные с ароматными соусами и травами. По-домашнему теплая атмосфера заведения дополняется не менее уютными открытыми павильонами с видами на зеленые поля, где можно посидеть на деревянных лавках или красочных качелях, наслаждаясь природными пейзажами.
Api Api Ikan Bakar
Этот популярный ресторан в Перлисе расположен вблизи города Кангар, среди живописных рисовых полей и мангровых лесов. Заведение появилось несколько лет назад и очень быстро стало известным среди местных жителей и туристов благодаря своей концепции приготовления блюд на открытом огне. Его главной особенностью являются свежие морепродукты, которые готовятся на гриле. Такие блюда очень ароматны и вкусны. Также в меню представлены разнообразные блюда из рыбы, креветок, кальмаров. Морские деликатесы здесь подаются с традиционными малайзийскими острыми и сладкими соусами. Рекомендуем обязательно попробовать в ресторане знаменитую рыбу на гриле с овощами, которая готовится прямо на глазах гостей у входа в заведение. Интерьер Api Api Ikan Bakar выдержан в традиционном стиле с деревянной мебелью и открытыми террасами, где можно наслаждаться окружающей природой.
Anjung Keli
Ресторан расположен в Кангаре и прекрасно сочетает традиционную малайзийскую кухню с современной. Заведение имеет формат шведского стола с широким ассортиментом местных блюд. Здесь для гостей созданы идеальные условия, чтобы познакомиться с кулинарными традициями региона. Концепция ресторана состоит в том, чтобы предложить посетителям настоящий вкус Перлиса с учетом современных предпочтений. Известные блюда в это меню включают Ikan Keli Goreng (жареная рыба), Ikan Bakar (рыба на гриле), Kerabu Kaki Ayam (салат из куриных ножек) и различные виды традиционного салата Ulam. Фирменным блюдом ресторана считается жареная рыба, которую часто рекомендуют для дегустации во время обеда. Уютный интерьер заведения полностью отражает местную культуру и создает приятную атмосферу для трапезы. Рекомендуем посетить Anjung Keli в обед, когда ресторан особенно популярен среди посетителей, и можно попробовать все лучшие блюда местной кухни.
Ngopi Kangar
Это уютное кафе, расположенное в городе Кангар, является одним из самых любимых среди местных жителей. Заведение не только весьма доступно, но и предлагает широкий ассортимент деликатесов и напитков, а также очень уютную атмосферу для отдыха с ароматным кофе и десертами. Интерьер кафе прост и современен, что делает его привлекательным для молодежи и семей. В меню заведения предлагаются разнообразные выпечки, такие как круассаны, шоколадные роллы и другие десерты, которые идеально сочетаются с кофе. Среди фирменных блюд можно отметить круассан с медово-горчичным соусом и копченым куриным мясом, а также холодный напиток Superior Chocolate. Несмотря на свою популярность, заведение предлагает вполне доступные цены, чем тоже завоевывает все большее количество поклонников.
Cynta Kopi
Еще одно колоритное и уютное кафе в городе Кангар, которое быстро приобрело популярность среди местных жителей и туристов. Гостей привлекает здесь непринужденная атмосфера заведения, широкий выбор десертов и уникальный подход к кофейным традициям. Заведение расположено в центре города и привлекает внимание ярким интерьером с деревянными акцентами и живыми растениями. В кафе Cynta Kopi прекрасно сочетаются классические кофейные напитки с современными сладостями местной малайзийской кухни. Среди фирменных десертов заведения – пирожные и традиционное малайзийские лакомства. Кафе также предлагает кофейные коктейли и вкусные прохладные смузи, подаваемые в стильных стаканах ручной работы.
Sechaone Coffee
Уникальный ресторан-кафе, открытый в городе Кангар совсем недавно. Очень быстро заведение стало излюбленным местом для любителей кофе и местных деликатесов. В кафе отлично сочетались традиционные малайзийские вкусы с современными кофейными напитками. В меню предлагаются блюда местной кухни, а также креативные авторские десерты, которые очень вкусны с ароматным кофе. Заведение также предлагает очень большой выбор ароматных чаев и кофейных напитков, включая классическое латте, капучино, фирменные миксы, которые покорят сердце каждого кофемана.