Сучасні аеропорти вже давно стали не просто пунктами відправлення літаків, але й мало не туристичними центрами, де можна приємно провести час і зробити багато гастрономічних відкриттів. Адже чимало аерохабів сьогодні вражають своїм асортиментом ресторанів і кафе. Експерти Food & Wine 2024 Global Tastemakers проінспектували різні аеропорти світу й обрали 10 найкращих, де можна насолодитися найсмачнішою їжею та напоями. Всі заклади пропонують велике розмаїття кухонь і першокласних страв.
1. Jewel Changi, Сінгапур. Це не перший рейтинг, який очолює міжнародний аеропорт Чангі. До послуг мандрівників понад 100 закладів, які задовольнять смаки навіть найвибагливіших гурманів! Скуштуйте гарячий ароматний рамен у Kiwami або завітайте у Jumbo Seafood, щоб спробувати відзначеного нагородами краба під соусом чилі, а потім вирушайте до крафтової пекарні Sourbombe, щоби поласувати чимось солоденьким.
2. Аеропорт «Токіо-Наріта», Японія. Другий у списку найкращих. Ресторани, що розмістилися у ньому, пропонують великий вибір як традиційних, так і міжнародних страв. Любителі суші можуть заглянути, наприклад, у затишний ресторан Sushi Kyotatsu, а більш ситними та надзвичайно смачними стравами можна підкріпитися у Tempura Nihonbashi Tamai.
3. Міжнародний аеропорт «Дубай», ОАЕ. Розкішний аерохаб, який зайняв третю позицію у рейтингу. Тамтешні ресторани подарують багатий кулінарний досвід і здивують розмаїттям смаків. Серед кращих закладів, де можна смачно поїсти та спробувати ароматні десерти: L'Éclair de Génie, Comptoir Libanais, Shake Shack, Pret A Manger.
4. Лондонський аеропорт «Хітроу», Великобританія. Від вишуканих страв у Gordon Ramsay Plane Food і Caviar House & Prunier Seafood Bar до смачних перекусів у Giraffe – в цьому аеропорту можна сповна насолодитися типовою британською кухнею і не тільки.
5. Міжнародний аеропорт «Стамбул», Туреччина. Вибір страв у тамтешніх ресторанах і кафе чудово відображає дух країни. Тут ви знайдете все: від популярних закладів із європейською кухнею до колоритних азійських ресторанів та точок із турецьким стрітфудом. Традиційну кухню можна спробувати зокрема в Simit Sarayi та Cuisine Anatolia.
6. Амстердамський аеропорт «Схіпгол», Нідерланди. Завітайте в один із ресторанів аерохабу та відчуйте справжній смак сучасної голландської культури. Оберіть кафе Rembrandt, щоби спробувати місцеве пиво та закуски, або ж здійсніть коротку кулінарну екскурсію Нідерландами в Dutch Kitchen, де подають традиційні страви й фірмові голландські млинці.
7. Міжнародний аеропорт імені Джона Ф. Кеннеді у Нью-Йорку, США. Вибір їжі та напоїв тут справді величезний. Щоби спробувати культовий смак Нью-Йорка, обов’язково відвідайте The Palm Bar & Grille, де подають смачні стейки. Або ж зайдіть до Mi Casa Cantina та насолодіться делікатесами міжнародної кухні.
8. Міжнародний аеропорт «Гартсфілд-Джексон» в Атланті, США. Тут можна якнайкраще відчути південну гостинність. Серед рекомендованих ресторанів – Bantam and Biddy, де подають виняткові страви з курятини, та заклад One Flew South, який чудово поєднує японські смаки з південними делікатесами.
9. Міжнародний аеропорт «Сан-Франциско», США. Аеропорт пропонує мандрівникам фантастичний вибір ресторанів з місцевими стравами. Наприклад, у закладах Napa Farms Market, Cowgirl Cheese й Acme Bread подають дуже смачні супи, сендвічі, бублики та багато інших колоритних делікатесів.
10. Міжнародний аеропорт «Ванкувер», Канада. Пориньте у багатий гастрономічний світ Канади в ресторанах Globe@YVR або Jetside Lounge. Окрім чудових страв, делікатесів із морепродуктів і смачних напоїв, тут можна ще й помилуватися красивими краєвидами на злітно-посадкову смугу.