Аппетитная кухня давно стала визитной карточкой Таиланда наравне с красивой природой и уникальными достопримечательностями. И блюда для гурманов, и вкусный стрит-фуд пользуются огромной популярностью у туристов со всего мира. Amazing Food Festival 2024 призван показать все разнообразие и традиции местной кулинарии.
Фестиваль состоит из нескольких частей. Первые мероприятия, под названием Good Food Good Vibes, прошли с 5 по 7 июля на острове Пхукет в торговом центре Central Phuket. Здесь можно было ближе познакомиться с тайской едой, продегустировать самые разнообразные фирменные блюда из местных ресторанов и закусочных, отмеченных звездами Мишлен. А также посмотреть интересные кулинарные шоу от знаменитых шеф-поваров и узнать больше об истории и нюансах самобытной кухни острова.
Далее дегустационные и кулинарные шоу продолжатся с 20 по 22 июля в Чианг Мае в ТЦ Central Festival Chiang Mai. А заключительные дни фестиваля пройдут 10-12 августа в провинции Прачуапкхирикхан на прекрасном пляже Хуа Дон в Хуа Хине.
В каждой из локаций будут установлены специальные стенды с работами местных художников и ремесленников. А одной из целей мероприятия является привлечение большего внимания к экологическим проблемам, поэтому во всех местах проведения фестиваля будут установлены станции сортировки отходов.