Alebrije – настоящий вкус мексиканской кухни в одном месте!
Новый ресторан a la carte, специализирующийся на мексиканской кухне, открылся в курортном отеле Impressive Punta Cana, расположенном на берегу моря в Пунта-Кане.
Заведение работает на месте французского ресторана Côte d'Azur и предлагает гостям совершенно новый гастрономический опыт. В основе меню Alebrije сочетание самых экзотических вкусов мексиканской кухни. Здесь гостям предлагают рыбное севиче по-юкатекски, куриные тако дорадо по-мексикански, говядину аламбре, а на десерт – нежнейший торт «Три молока», хрустящие чуррос и платано-мачо (жареный подорожник). Идеальное сочетание вкусов, чтобы ощутить настоящий темперамент мексиканской кухни. Со всеми позициями меню можно ознакомиться здесь.
Название ресторана Alebrije происходит от мексиканского ремесла «алебрихе» – это игрушечные разрисованные статуэтки и смешные фигурки различного размера, которые появились в Мексике как самостоятельный вид народного творчества относительно недавно.
Impressive Punta Cana – великолепный курорт, расположенный всего в 25 минутах от международного аэропорта Пунта-Каны, на пляже Эль-Кортесито, в самом сердце Баваро. Отель славится своим потрясающим пляжем с белоснежным песком и кокосовыми пальмами, а также прозрачной бирюзовой водой. Идеальное место для семейного и романтического отдыха, где можно расслабиться, насладиться солнцем, пляжем и бесконечным весельем!