Величезний вибір тель-авівських гастрономічних закладів та нічних розваг на будь-який смак та розмір гаманця яскраво підтверджує стійкий вираз «місто, яке ніколи не спить». Ресторани, в яких подають найрізноманітніші кухні світу, бари, що працюють до світанку, нічні клуби, що вражають своєю атмосферою, роблять Тель-Авів ідеальним місцем для гурманів, поціновувачів нічного життя, бажаючих забутися і розважитися під запальні музичні ритми.
Багато нічних клубів Тель-Авіва відчиняють двері ближче до півночі та працюють до самого світанку. Етнічні клуби приваблюють шанувальників різного віку, тут часто виступають артисти з різних громад, переплітаючи різноманітні музичні культури – турецьку, грецьку, ізраїльську та багато інших. Ці клуби розташовані переважно в районі Яффо та Південному Тель-Авіві. Молодь стікається до танцювальних клубів у південній частині міста та вулиці Алленбі, а в літній період – на пляжі, Яффський та інші порти. Одним із головних центрів нічної феєрії вважається вулиця Ліленблюм та її околиці, на якій розташовано безліч барів, бістро, ресторанів, а з кожним роком з'являються нові. Ще одна популярна розважальна точка – квартал Неве Цедек, а в північній частині Тель-Авіва рекомендуємо відвідати Старий тель-авівський порт та гирло річки Яркон, які рясніють яскравими барами та клубами.
Окремої уваги варті гастрономічні заклади Тель-Авіва, меню яких пропонує найрізноманітніші страви – від класичних кулінарних традицій до модерної кухні ф'южн. Також тель-авівські ресторани ставляться особливою атмосферою. Гурманам в першу чергу варто звернути увагу на ресторани в п'ятизіркових готелях, туристам, які бажають насолодитися колоритом рекомендуємо відвідати сімейні хумусні в Єменському кварталі і невеликі бістро в кварталі Флорентін, поціновувачам м'ясних страв необхідно побувати в кварталі Ха-Тіква, де розташовані заклади, що спеціалізуються на грилі та шашликах. До речі, для тих, хто дотримується кашруту, в Тель-Авіві знайдеться величезна кількість закладів, які не просто дотримуються кулінарної традиції, а й пропрацювали смакові поєднання до невпізнанності. Молоді ізраїльські шеф-кухарі змагаються за кожного клієнта, створюючи більш вишукані страви та експериментуючи з подачами, а також переймають досвід всесвітньо відомих кулінарних гуру. Тель-Авів – гарантія гастрономічної насолоди та незабутніх розваг.