У турецькому місті Адана з 6 по 8 жовтня відбудеться один із найзнаковіших «смачних» заходів року – 7-й Міжнародний фестиваль смаку. На гостей чекає безліч цікавих гастрономічних шоу, інтерв'ю з відомими шеф-кухарями, захоплюючі майстер-класи, семінари на тему гастрономічної культури та, звичайно, дегустація місцевих делікатесів.
Середземноморське місто Адана – один з основних гастрономічних центрів Туреччини, який цілорічно приваблює багато туристів. Причина в особливо сприятливому кліматі Адани, який історично сприяв розвитку місцевої делікатесної кулінарії. Саме в Адані проводиться безліч гастрономічних фестивалів та подій, пов'язаних із кулінарією.
На гостей Міжнародного фестивалю смаку чекає широкий асортимент страв місцевої (і не тільки) кухні: знаменитий аданський кебаб, сирдан, долма, фаршировані фрикадельки, традиційні напої, турецькі кондитерські вироби, мед від бджолярів Адани та багато іншого. Захід відбудеться у Центральному парку Адани. Відвідування – безкоштовне.
Безсумнівно, фестиваль є подією загальнодержавного масштабу. Він має величезний потенціал, як з погляду туризму, торгівлі та сільського господарства, так і з погляду екології: цього року девізом фестивалю є «нуль відходів» – переробка сміття та скорочення використання пластику з метою мінімізації вуглецевого сліду. Також варто зазначити, що всі продукти, які використовуються для приготування їжі на фестивалі, виготовлені з екологічно чистої продукції Адани.