Команда Michelin почала працювати над створенням незалежного масштабного путівника кращими готелями світу. Для цього було відібрано понад 5000 готелів у 120 країнах, щоб представити їх у першому випуску. Сам путівник називатиметься Michelin Key. Наразі команда, яка його розробляє, перевіряє вибрані готелі, а перші лауреати будуть оголошені вже у першій половині 2024 року.
«Michelin Key – це чіткий і надійний показник для мандрівників. Так само як зірка Michelin відзначає ресторани, що знаходяться на вершині свого мистецтва, ключ Michelin відзначає найзразковіші готелі в усьому світі. Це також визнання командної роботи відданих справі професіоналів готельної сфери», – зауважив Гвендал Пулленек, міжнародний директор путівника Michelin.
Загалом команда працювала над розробленням путівника приблизно чотири роки. Фахівці знайомилися з потенційними готелями, щоб скласти списки та зіставити результати. Тож у новому гіді суді рекомендуватимуть кращі місця, які вони самі ж відвідали та вважають гідними.
Команда відбирала готелі, базуючись на декількох основних критеріях, зокрема: демонстрація чудового дизайну, майстерність й архітектура, першокласний сервіс, комфорт і обслуговування, унікальний характер, баланс між ціною та якістю. Також при виборі враховували, як заклад впливає на загальний місцевий ландшафт.
Перший путівник Michelin, який рекомендував кращі ресторани, побачив світ ще у 1926 році та став золотим стандартом у ресторанній сфері. Сьогодні будь-який шеф-кухар прагне одержати зірку Michelin, яка вважається символом престижу та демонструє високий рівень закладу. Новий путівник компанії Michelin Key стане таким самим золотим стандартом для готелів. Тільки замість зірок найзразковішим закладам вручатимуть «ключі».