Лише за годину їзди на південь від Бангкока відкривається зовсім інший Таїланд – тихий, неспішний і сліпучо-білий.
Провінція Самут Сакхон, відома насамперед своїми рибальськими портами та морепродуктами, зберігає ще одну важливу традицію: виробництво морської солі, яким місцеві жителі займаються протягом багатьох поколінь.
Уздовж узбережжя Сіамської затоки простягаються соляні поля, що нагадують величезні дзеркала. У сухий сезон тут можна побачити десятки білосніжних пагорбів солі, дерев’яні вітряні насоси та працівників, які вручну збирають кристали, утворені сонцем, вітром і морською водою. Саме так сіль у Самут Сакхоні добувають уже сотні років, майже не змінюючи традиційної технології.
Процес виробництва досить простий, але потребує великого досвіду. Морську воду спрямовують у неглибокі басейни, де під впливом сонця вона поступово випаровується. Коли концентрація солі стає достатньою, на дні утворюються кристали, які збирають вручну та складають у характерні конічні купи.
Основний сезон збору припадає на сухі місяці – приблизно з листопада до квітня.
Самут Сакхон вважається одним із головних центрів морського солевидобутку Таїланду. Рівнинний прибережний ландшафт, постійний доступ до морської води та спекотний клімат створюють ідеальні умови для цього ремесла. Водночас соляні поля є не лише виробничими територіями, а й важливою частиною культурної спадщини регіону.
Особливо цікавою для мандрівників є місцевість Кхок Кхам, де працюють навчальні центри та туристичні майданчики, присвячені традиційному солеварінню. Тут можна дізнатися більше про стародавні методи отримання морської солі, побачити процес її збору та зрозуміти, наскільки тісно життя прибережних громад пов’язане з морем.
Для фотографів соляні поля Самут Сакхона – справжня знахідка. На світанку та перед заходом сонця вода у випарних басейнах віддзеркалює небо, а білі піраміди солі створюють майже сюрреалістичні пейзажі. Недарма цей куточок Таїланду дедалі частіше потрапляє до маршрутів тих, хто прагне побачити країну за межами популярних пляжних курортів.
Самут Сакхон доводить, що Таїланд здатен дивувати не лише тропічними островами чи стародавніми храмами. Іноді достатньо від'їхати лише годину від столиці, щоб опинитися серед блискучих соляних озер, де старовинне ремесло продовжує жити всупереч часу та стрімкій урбанізації.
+38 (044) 545 44 44
-
-
Туристу Агенту